WMF(ヴェーエムエフ)鍋
今年はコロナで、
予定していたことが、延び延びになることが多いですね。
我が家のキッチンのリフォームもその一つです。
2月に予定していたのが、4月になりました。
ガスからIHにしたので、今まで使用していたお鍋の
いくつかは使えなくなり、この際、
お気に入りで揃えようと思い立ちました。
私に馴染みのあるお鍋と言ったら、
やはりドイツのブランドWMFです‼
通販で見ても質感などがよくわからないので、
コロナが一段落するまでは我慢して、ホーローや鉄鍋など
家にある少ないお鍋で、料理をしていました。
先日、やっと名古屋JRタカシマヤに行き、実物を見て
購入しました。
ジャーン!
左から、少し小ぶりで、2〜3人前のパスタ鍋です。
そして奥のマルチポット。
これでご飯を炊いたり、串カツを揚げたり…
もちろん湯沸かしポットとしても使えます。
右は、ローキャセロールです。
右の2つは、
フュージョンテックミネラルという素材で出来ています。
お鍋を洗った夫が、
「石焼きビビンバとまではいかないけれど、
それを思わせる重たい鍋だ❕」と言っていました。
私も購入時に重さが気になったので、浅いお鍋にしました。
熱の伝導率が良く、さすがWMFと思いますが、
まだ、使いこなせていません。
お鍋に付いてきたレシピ本を見ていると、
ドイツの合理性があふれていて、
思いもかけない使い方ができるようです。
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