WMF(ヴェーエムエフ)鍋

 

今年はコロナで、

 

予定していたことが、延び延びになることが多いですね。

 

我が家のキッチンのリフォームもその一つです。

 

2月に予定していたのが、4月になりました。

 

 

 

ガスからIHにしたので、今まで使用していたお鍋の

 

いくつかは使えなくなり、この際、

 

お気に入りで揃えようと思い立ちました。

 

 

 

私に馴染みのあるお鍋と言ったら、

 

やはりドイツのブランドWMFです‼

 

 

 

通販で見ても質感などがよくわからないので、

 

コロナが一段落するまでは我慢して、ホーローや鉄鍋など

 

家にある少ないお鍋で、料理をしていました。

 

 

 

先日、やっと名古屋JRタカシマヤに行き、実物を見て

 

購入しました。

 

 

 

 

 

ジャーン!

 

 

 

左から、少し小ぶりで、2〜3人前のパスタ鍋です。

 

 

 

そして奥のマルチポット。

 

これでご飯を炊いたり、串カツを揚げたり…

 

もちろん湯沸かしポットとしても使えます。

 

 

 

右は、ローキャセロールです。

 

 

 

 

 

 

右の2つは、

 

フュージョンテックミネラルという素材で出来ています。

 

お鍋を洗った夫が、

 

「石焼きビビンバとまではいかないけれど、

 

それを思わせる重たい鍋だ❕」と言っていました。

 

私も購入時に重さが気になったので、浅いお鍋にしました。

 

 

 

熱の伝導率が良く、さすがWMFと思いますが、

 

まだ、使いこなせていません。

 

お鍋に付いてきたレシピ本を見ていると、

 

ドイツの合理性があふれていて、

 

思いもかけない使い方ができるようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

photo by steinway
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